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Del
14 al 16 de agosto se esperan más de 60 mil visitantes y generar más de 5 mil
200 encuentros de negocios
Con un grupo representativo de 11 productores
agropecuarios, pesqueros y acuícolas, así como con el Centro de Investigaciones
Biológicas (CIBNOR), Baja California Sur está presente en la edición 2018 de la
México Alimentaria Food Show, que se desarrolla desde este martes y hasta el
jueves 16 de agosto en la Ciudad de México.
Así lo informó el coordinador de Sanidad e
Inocuidad Alimentaria del Gobierno del Estado, Francisco Horacio Ceseña Crespo,
quien agregó que, en esta ocasión, se invitó a un grupo de empresarios
sudcalifornianos del sector primario con potencial para incursionar en los
mercados regional, nacional e incluso internacional.
El funcionario de la Secretaría de Pesca,
Acuacultura y Desarrollo Agropecuario (SEPADA), señaló que la intención de que
el CIBNOR esté presenta en esta expo, es para mostrar también los esfuerzos que
se realizan en nuestra entidad para potenciar la capacidad productiva de
nuestras actividades a través del desarrollo del conocimiento científico.
Asimismo, precisó que en el sector
agropecuario participan Productos Porcícolas Hermanos Espinosa, las empresas de
Lácteos Varela y Caracol, además de la Exportadora Los Vergeles; mientras que
por parte del sector Pesquero y acuícola participan La Palizada, Sol Azul,
Earth Ocean Farms, y la Federación de Cooperativas Pesqueras de la Zona
Pacífico Norte.
Del mismo modo, dijo que además de la Sección
de Entidades Federativas, nuestro estado tiene presencia en la sección de Desarrollo
Rural con la empresa Las Jarrillas, productores de diversas variedades de queso
de cabra, así como con la Sociedad Cooperativa FAM MAR, productores de
ostiones, las cuales participan en el programa Extensionismo.
Finalmente, Ceseña Crespo destacó la
importancia de la participación de los productores sudcalifornianos en este tipo
de eventos, destacando que en esta edición de la México Alimentaria Food Show
se estiman más de 60 mil visitantes en los tres días, con 5 mil 200 encuentros
de negocios, 800 expositores y 46 países invitados.
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