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En el marco
del Día del Verificador, la institución impartió una capacitación para
desarrollar estos procedimientos con mayor diligencia y en apego estricto a la
legislación vigente
El Gobierno de Baja
California Sur, trabaja en el fortalecimiento de las acciones de vigilancia
sanitaria por ser un aspecto decisivo para salvaguardar el bienestar de las
familias sudcalifornianas, expresó el secretario del ramo en la entidad, Víctor
George Flores al inaugurar la Reunión Estatal para Capacitación en Temas
Prioritarios de Verificadores de la Comisión Estatal para la Protección contra
Riesgos Sanitarios, COEPRIS.
En la apertura de esta
actividad, que se llevó a cabo en el marco del Día del Verificador Sanitario,
George Flores dijo que la capacitación del personal que desempeña estas
funciones en los cinco municipios de la entidad es fundamental para que se realicen
con mayor eficiencia estos procedimientos que permiten evitar riesgos a la
salud de la población.
En este sentido, el
funcionario estatal resaltó el trabajo desarrollado por personal de la COEPRIS
tras el reciente paso de la tormenta Lidia por territorio sudcaliforniano, ya
que la oportuna aplicación de las medidas de prevención sanitarias, como fue la
suspensión temporal de venta de alimentos en la vía pública, cloración de agua,
aplicación de cal en focos de infección y esfuerzos de saneamiento básico,
fueron determinantes para que no se registraran brotes de enfermedades
diarreicas agudas y respiratorias.
En este curso- taller
impartido a verificadores y dictaminadores sanitarios, se abordaron las
disposiciones contenidas por las normas oficiales mexicanas que regulan el
funcionamiento de establecimientos que comercian productos de consumo humano,
así como de espacios que brindan atenciones terapéuticas, con la intención de
que estas bases jurídicas les sean de utilidad para hacer más efectivas sus
acciones de supervisión.
Por su parte, la titular de
COEPRIS, Blanca Pulido Medrano abundó que otro de los temas prioritarios en
esta capacitación fue el reforzamiento del programa “6 Pasos de la Salud con
Prevención”, cuyo principal objetivo es proteger el bienestar de familias que
habitan en comunidades rurales o urbano marginadas de enfermedades infecciosas que
están relacionadas con la falta de saneamiento básico en el hogar, el mal
cuidado del agua, los alimentos, los residuos, las excretas o heces y la fauna
nociva.
La funcionaria estatal puntualizó
que, también se realizaron ejercicios prácticos para fortalecer y unificar
criterios en levantamiento de actas de verificación de prácticas de higiene a
establecimientos con procesos de purificación de agua y hielo, así como la
mejora de procedimientos para la búsqueda y aseguramiento de productos
derivados de una alerta sanitaria.
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