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Con el propósito de
garantizar que los ciudadanos consuman productos en buen estado, para evitar
diarreas y otros padecimientos: Dra. Elizabeth Alvarado.
La Comisión Estatal para la Protección
Contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) inició un operativo de verificación de
plantas purificadoras de agua y pozos de los sistemas de agua potable, así como
tiendas, restaurantes, mercados y supermercados, a fin de garantizar que no
exista contaminación de alimentos, que puedan poner en riesgo la salud de los
ciudadanos.
La comisionada estatal de la COEPRIS,
doctora Elizabeth Alvarado Rodríguez, manifestó que al reiniciarse de manera
más generalizada la actividad comercial y el servicio de agua potable, debido al
restablecimiento de un mayor porcentaje del servicio eléctrico, se
implementaron estas acciones, con el propósito de enfrentar las afectaciones
que ocasionó el huracán “Odile”.
Destacó que si bien las verificaciones
se realizan principalmente en Los Cabos y La Paz, también se implementan en
Comondú, Loreto y Mulegé, conscientes de que el meteoro de la semana pasada dañó
a todo el estado con vientos y lluvias, que afectaron el suministro eléctrico,
que mucho tiene que ver en la purificación del agua y la conservación de
alimentos.
Manifestó que este martes se tendrá ya
un avance importante en cuanto a las plantas purificadoras de agua, donde se
revisa el cumplimiento de los procedimientos en el proceso para la limpieza del
vital líquido que se expende al público.
Asimismo, en coordinación con los
sistemas de agua potable, se observa que el agua que llega a la red de
distribución y a las pipas que distribuyen este vital recurso a las colonias y
comunidades, se encuentre debidamente clorada.
En otro orden, las brigadas de la
Coepris recorren restaurantes, puestos de comida, mercados, supermercados,
minisupers, entre otros, a fin de garantizar que los productos que ahí
expenden, como carnes, embutidos, lácteos y demás, se encuentren en buenas
condiciones, independientemente de la fecha de caducidad.
“Esto es porque durante el tiempo que no
hubo luz, estos productos pudieron echarse a perder, pese a que su fecha de
caducidad es vigente y podrían estarlos vendiendo al público”, agregó la
doctora Alvarado Rodríguez.
Precisó que el producto que se encuentre
en esa condición, será asegurado y aclaró que no habrá clausura de negocios, ya
que lo único que se está pidiendo es la reposición del producto, conscientes de
que en este momento, es urgente reactivar la economía y que la población cuente
con más opciones de compra.
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