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El Jardín de Niños Adolfo Ruiz Cortinez, anfitrión del
evento.
La Secretaría de Salud del Estado, en conmemoración
del Día Mundial de la Alimentación, este 16 de Octubre inició la Semana de la Alimentación
Escolar, en el Jardín de Niños Adolfo Ruiz Cortinez y que tiene como propósito,
fomentar adecuados hábitos alimenticios entre la población infantil.
El Día Mundial de la Alimentación se celebra cada año
promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura, con la finalidad de promover acciones y soluciones en la lucha
contra el hambre, sobrepeso y obesidad.
Por tal motivo, la Secretaría de Salud en conjunto con
instituciones como el IMSS, ISSSTE, SEP, SEDIF, SEMAR, SEDENA, SHCP, STPS,
SEDESOL Y SAGARPA, agrupadas en el Comité Estatal de Salud Alimentaria, realizan
acciones para contribuir en el mejoramiento de la alimentación en Baja
California Sur, informó la doctora Ydalia Vega Quintero, Responsable del
Acuerdo Nacional de la Salud Alimentaria de la Secretaria de Salud en el Estado.
La Semana de Alimentación Escolar se desarrolla del 14
al 18 de Octubre, período en el cual se intensifican las acciones en el combate
de enfermedades nutricionales en escuelas, a través de orientación alimentaria,
difusión de buenos hábitos alimenticios, promoción del plato del bien comer, la
jarra del buen beber y la pirámide de ejercicio.
El doctor Hernán Vega Callejas, jefe de la
Jurisdicción Sanitaria de La Paz, al inaugurar formalmente esta semana, invitó
a los niños y a la ciudadanía en general, a alimentarse sanamente, dejar la
comida chatarra y compartir con sus padres el plato del buen comer, ya que una
alimentación nutritiva y sana es la base para una buena salud, al aportar la energía necesaria para realizar
todas las actividades diarias y disminuir los riesgos de enfermedades.
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