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El secretario de Desarrollo Social del Gobierno Estatal informó que la
dependencia a su cargo ya trabaja en la consolidación de ese proyecto que
coadyuve con las autoridades estatales en la atención alimentaria a familias en
estado de vulnerabilidad
El
secretario de Desarrollo Social del Gobierno del Estado, José Luis Pérpuli
Drew, sostuvo un encuentro de trabajo con Jorge Julián Chávez y Arturo Torres,
fundadores del Banco de Alimentos de México (BAMX), en la ciudad de Culiacán,
Sinaloa, cuyo encuentro representó el inicio de los trabajos para el
establecimiento por primera vez de un Banco de Alimentos en Baja California
Sur.
Luego
de la entrevista sostenida con los mencionados funcionarios del Banco de
Alimentos en la ciudad capital del Estado de Sinaloa, Pérpuli Drew destacó que
el encuentro permitió establecer una estrecha relación de colaboración, la cual
seguramente coadyuvará y facilitará la instalación del mencionado proyecto en
nuestra entidad.
Precisó
que en una primera etapa se pretende aperturar el Banco de Alimentos en la
ciudad de La Paz, para posteriormente extender el proyecto al resto de los
municipios de la geografía estatal, y con ello combatir el rezago social que se
presenta en la Entidad, brindando una alimentación balanceada a las familias
que se encuentran en situación de vulnerabilidad.
“Se
pretende que el banco sea una instancia autosuficiente y que no dependa financieramente
de una dependencia gubernamental”, puntualizó el titular de la Secretaría de
Desarrollo Social de Baja California Sur.
Destacó
también que de manera inmediata se iniciará el trabajo que permita recuperar y
aprovechar todo el alimento comestible que se desperdicia por quedar fuera de
los canales usuales de comercialización, ésto a través de establecer un trabajo
coordinado con las cadenas comerciales que operan en nuestra media península.
Hizo
énfasis en la importancia que tiene la transparencia en el uso de los recursos,
“por lo que el proyecto estará avalado por la Asociación Mexicana del Banco de Alimentos
(AMBA) AC, Asociación Civil sin fines de lucro, que cuenta con más de 15 años
de experiencia en coordinar acciones para rescatar alimentos, recursos
económicos y otros bienes en beneficio de personas de escasos recursos en zonas
urbanas y suburbanas”, concluyó.
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